Il concetto di qualità nelle strutture alberghiere. Caso studio: protocollo di sicurezza e gestione del servizio durante la pandemia covid 19 al Villaggio Cala di Volpe

Thony Scibetta, Il concetto di qualità nelle strutture alberghiere. Caso studio: protocollo di sicurezza e gestione del servizio durante la pandemia covid 19 al Villaggio Cala di Volpe, Università degli Studi di Messina, 2019-2020.